Dietética

Ciclo formativo GRADO SUPERIOR

COMPETENCIAS ADQUIRIDAS

Identificar las necesidades nutricionales de la población

Elaborar dietas adaptadas a personas o colectivos concretos

Determinar la calidad alimentaria e higiénico sanitaria de alimentos

Controlar la manipulación de alimentos

PLAN DE FORMACIÓN

Módulo 1
Organización y gestión del área de trabajo designado
Módulo 2
Alimentación Equilibrada
Módulo 3
Dietetoterapia
Módulo 4
Control Alimentario
Módulo 5
Microbiología e higiene alimentaria
Módulo 6
Educación sanitaria y promoción de la salud
Módulo 7
Fisiopatología aplicada a la dietética
Módulo 8
Relaciones en el entorno de trabajo
Módulo 9
Formación y orientación laboral
Módulo 10
Calidad y mejora continua
Módulo 11
Formación en centro de trabajo

SALIDAS DEL CICLO

Al mundo laboral

Centros sanitarios, Comedores escolares, Residencias…

A otros Estudios Superiores

Cursos de especialización profesional. Otro Ciclo de Formación Profesional de Grado Superior con la posibilidad de establecer convalidaciones de módulos profesionales de acuerdo a la normativa vigente. Enseñanzas Universitarias con la posibilidad de establecer convalidaciones de acuerdo con la normativa vigente.

REQUISITOS DE ACCESO

Bachillerato

Grado medio o Grado superior de FP

itulo universitario

O equivalente

MÁS INFORMACIÓN

Duración: 2000 horas

Estancia en la empresa: 400 horas

Dietética

Estudio de Incorporación a la vida laboral

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